Der boomende Fleisch- und Geflügelmarkt in Europa: Wachstum und Trends

Veränderte Verbraucherpräferenzen Auf dem europäischen Fleisch- und Geflügelmarkt, einem florierenden und dynamischen Wirtschaftszweig, ändern sich die Verbraucherpräferenzen eindeutig, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit liegt. Auch der internationale Handel wird immer wichtiger. Da der Fleisch- und Geflügelmarkt weiter wächst, ergeben sich daraus sowohl Herausforderungen als auch Chancen für Produzenten, Einzelhändler und Logistikdienstleister. Betonung auf […]