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Gastronomie

Im Gastgewerbe unterliegen viele Lebensmittel und Getränke bestimmten Lagerbedingungen, wie z.B. einer bestimmten Temperatur. Für Caterer bieten wir Kühlschalen aus Gastronorm an, die genau unter die Gastronorm-Behälter passen und Ihre Produkte lange kühl oder gefroren halten, unabhängig von der Energie. Auch Gastronomiebetriebe nutzen die Kühl- und Gefrierschalen von Coolpack für den gekühlten und gefrorenen Transport von Lebensmitteln und Getränken.

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Servieren Sie eisgekühlte Gerichte? Es kann mit Phase Change Material gemacht werden

Die Kühlplatten kühlen Ihr Geschirr standardmäßig auf 0 bis 8 Grad Celsius. Um optimale Kühlergebnisse zu erzielen, frieren Sie die Kühlplatten im Voraus bei -18 Grad ein. Sie möchten Ihre Gerichte kälter servieren? Sie können! Indem Sie die Kühlplatten mit dem sogenannten Phase Change Material füllen, können Sie eine Temperatur von bis zu -21 Grad Celsius erreichen. Ideal, wenn Sie mit dem Eiswagen unterwegs sind. Aber auch Temperaturbereiche zwischen 0 und -21 Grad sind möglich.

Maßgeschneiderte Lösungen für das Gastgewerbe

Nachdem Sie die Gerichte mit Sorgfalt und Liebe zubereitet haben, möchten Sie beim Servieren natürlich keine Kompromisse bei Geschmack und Aussehen eingehen. Wenn Sie Gerichte bei der richtigen Temperatur aufbewahren, bleiben sie länger frisch. Sie haben keinen Strom vor Ort oder möchten flexibel sein? Dann sind Kühl- und Gefriertabletts ein ideales Hilfsmittel, um Gerichte auf Temperatur zu halten. Bei Coolpack finden Sie eine große Auswahl an Kühlschalen, die langlebig und leicht zu transportieren sind. Außerdem gibt es dank unserer Produktionsstätte vor Ort viele Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung. Die Produkte von Coolpack sind von hervorragender Qualität und erfüllen alle gesetzlichen Anforderungen.

Haben Sie Fragen, möchten Sie eine Bestellung aufgeben oder brauchen Sie einen Rat? Sie können uns gerne kontaktieren. Wir würden Ihnen gerne helfen!

Warum Coolpack wählen?

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Wir sind bereit, alle Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen zu helfen, eine geeignete Lösung für Ihren Kühltransport in der Lebensmittelindustrie zu finden.






    Vom Problem zur maßgeschneiderten Kühllösung

    Auf diese Weise helfen wir Ihnen, die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln unter allen Umständen zu gewährleisten.

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    Problem

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    Partner

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    Lösung

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    Produkt testen

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    Massenproduktion

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    Transport

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    Endverbraucher

    Der richtige Kühlkörper: Worauf Sie achten sollten

    Mit Kühlplatten können Sie Ihre Zutaten, Speisen und Getränke energieunabhängig auf Temperatur halten. Zum Beispiel, indem Sie ein Element unter Ihr Gastronormtablett stellen. Bereiten Sie die Kühlplatten auf die richtige Temperatur vor und machen Sie sich auf den Weg! Auch schön: Sie können die Kühlplatten wieder einfrieren und so oft verwenden, wie Sie möchten.

    Gekoeld transport eten

    Vaak besteld in de Lebensmittel

    Fordern Sie ein Angebot an, um einen Kostenvoranschlag für die Produkte zu erhalten. Sie benötigen kleine Mengen? Bestellen Sie direkt in unserem Webshop.

    Vriesplaat met handvat

    Kühlplatte mit Griff

    Diese Kühlplatten passen perfekt an die Wände einer isolierenden EPP-Kühlbox und halten Ihre Zutaten während des Transports auf einer Temperatur zwischen 0 und 8 Grad Celsius. Sie sind stabil, wiederverwendbar und lebensmittelecht.

    Koelplaat 1:2 gastronorm

    Gastronomen-Kühlplatte

    Diese Kühlplatte passt genau unter Ihre Gastronorm-Behälter und ist auch in 1/2 Gastronorm erhältlich. Möchten Sie die Produkte gefroren oder bei einer Temperatur von + aufbewahren? Kontaktieren Sie uns: Wir können Kühlplatten bei fast jeder Temperatur befüllen!

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