Lieferung gekühlter Mahlzeiten
Immer mehr niederländische Verbraucher entscheiden sich dafür, Speisen und Getränke online zu bestellen und geben auch immer mehr Geld für diesen Service aus. Diese wachsende Nachfrage nach Komfort und Service bietet Unternehmern neue Möglichkeiten. Ob Sie nun zu einer Supermarktkette gehören, die Lebensmittel ausliefert, ein Restaurantbesitzer sind, der sich seine Gerichte auch nach Hause liefern lassen möchte, oder ein Landwirt, der direkt an die Verbraucher liefern will: Die Chancen im Online-Lebensmittelhandel sind zum Greifen nah. Aber wie stellen Sie sicher, dass Ihre sorgfältig zubereiteten Produkte frisch bei Ihren Kunden ankommen? Wir geben Ihnen gerne Ratschläge.
- Frisch und frisch von Tür zu Tür
- Maßgeschneiderte Beratung für jeden Transport
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Wege zum Transport von Lebensmitteln und frischen Mahlzeiten
Um frische Produkte ‚frisch‘ zu halten, werden oft gekühlte und gefrorene Transportmöglichkeiten gewählt. Sie denken vielleicht sofort an einen Kühl- oder Tiefkühltransporter, aber in vielen Fällen erweist sich dies nicht als die ideale Lösung. Abgesehen davon, dass Sie an Flexibilität einbüßen, wenn Sie den Transporter im Voraus buchen müssen oder von der Verfügbarkeit abhängig sind, ist dies auch nicht die nachhaltigste Lösung. Es wird nämlich schnell viel Energie und Kapazität verschwendet, wenn Sie den Platz im Transporter nicht optimal ausnutzen können. Zum Beispiel, wenn die Menge der auszuliefernden Bestellungen unvorhersehbar und unregelmäßig ist und wertvoller Platz ungenutzt bleibt.
Aus diesem Grund wird oft eine gut isolierte Kühlverpackung gewählt. Dies hat den Vorteil, dass Sie während des Transports keinen Strom benötigen (Sie kühlen die Kühlelemente vor dem Transport auf die gewünschte Temperatur) und dass Sie Ihre Produkte in Ihrem bevorzugten Transportmittel transportieren können. Dies macht sie oft zu einer nachhaltigeren Lösung für den gekühlten und gefrorenen Transport von frischen Produkten wie Mahlzeiten und Lebensmitteln.
Um die Qualität dieser Produkte zu gewährleisten, muss während des Transports ein vorgegebener, stabiler Temperaturbereich eingehalten werden. Zum Beispiel kann ein Temperaturbereich von 2-8 Grad oder 15-25 Grad eingehalten werden.
Geeignete Verpackungsmaterialien für den Kühltransport
Welche Verpackungsmaterialien für Sie am besten geeignet sind, hängt von Ihrer Anwendung und Ihren Logistikprozessen ab:
Transport ohne Rückgabeverfahren
Wenn Sie mit einem externen Transportpartner zusammenarbeiten oder aus einem anderen Grund keine Möglichkeit haben, Verpackungsmaterial mitzunehmen, sind Einwegverpackungen eine geeignete Lösung. Hierfür können Sie eine EPS-Box in Kombination mit Gelpacks verwenden. Eine umweltbewusstere Alternative zur EPS-Box ist die EcoCoolBox.
Transporte mit Rückgabeverfahren:
Wenn Sie über innerbetriebliche Transportmöglichkeiten verfügen und daher Verpackungsmaterial mitnehmen können, können Sie sich für langlebige Werkzeuge entscheiden. EPP-Boxen in Kombination mit starken, formstabilen Kühlelementen sind dann ein Geschenk des Himmels. Supermärkte, die Lebensmittel nach Hause liefern, sind zum Beispiel Nutzer dieser Transportbox. Sie können die hier zu transportierenden Produkte während des Transports in eine einfache Verpackung legen und sie bei der Lieferung zu Ihnen nach Hause aus der EPP-Box herausnehmen. Auf diese Weise können Sie die EPP-Boxen und die formschlüssigen Kühlelemente immer wieder verwenden.
Kühlelemente von Coolpack?
- Kondenswasser wird absorbiert
- Sehr gute Qualität und auslaufsicher
- Gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis
- Sehr schnelle Lieferung, Standard-Kühlelemente auf Lager.
- Unsere Kühlelemente sind mit einem Polymergel oder einem Zellulosegel gefüllt, die beide ungiftig sind.
- Eigener Druck möglich
Sie können uns gerne kontaktieren
Wir sind bereit, alle Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen zu helfen, eine geeignete Lösung für Ihren Kühltransport in der Lebensmittelindustrie zu finden.
Vom Problem zur maßgeschneiderten Kühllösung
So helfen wir Ihnen, die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln unter allen Umständen zu gewährleisten.
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Problem
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Partner
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Lösung
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Produkt testen
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Massenproduktion
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Transport
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Endbenutzer
Kundenfall: Lieferung von Mahlzeiten und Lebensmitteln nach Hause: Produkte kühl und frisch halten
Wir bestellen immer mehr Lebensmittel und Getränke online und geben auch immer mehr Geld dafür aus. Das wachsende Bedürfnis des modernen niederländischen Verbrauchers nach Bestellkomfort und Service bietet neue Möglichkeiten für Sie als Unternehmer. Ganz gleich, ob Sie zu einer Supermarktkette gehören, die Lebensmittel ausliefert, ein Restaurantbesitzer sind, der mit der Auslieferung von Mahlzeiten nach Hause beginnen möchte, oder ein Landwirt, der direkt an den Endverbraucher liefern möchte: Die Möglichkeiten des Online-Lebensmittelhandels sind zum Greifen nah. Aber wie stellen Sie sicher, dass Ihre sorgfältig zubereiteten Produkte Ihre Kunden frisch erreichen? Das können Sie in diesem Artikel herausfinden.
Oft im Lebensmitteltransport bestellt
Fordern Sie ein Angebot an, um einen Kostenvoranschlag für die Produkte zu erhalten. Sie benötigen kleine Mengen? Bestellen Sie direkt in unserem Webshop.
Kühlplatte mit Griff
Sowohl für Diäten als auch für den gekühlten Versand von Speisen bieten wir (maßgeschneiderte) Kühlschalen an. Auch für Gastronorm und perfekt passend für unsere EPP-Kühlboxen. Ab Lager lieferbar bei 0 °C und -18 °C, aber wir können sie bei jeder Temperatur zwischen -65 °C und +89 °C herstellen.
EPP-Kühlboxen
Die EPP-Kühlbox ist eine hochisolierende, wiederverwendbare Box, die häufig von Hauslieferdiensten verwendet wird. Die Kühlbox ist stabil, leicht, einfach zu reinigen und verfügt über praktische Funktionen wie Griffe und Aufkleberfelder. Wir von Coolpack liefern maßgeschneiderte Kühlplatten für die Wände und den Deckel, damit Ihre Mahlzeiten die gewünschte Temperatur behalten – auch bei extremen äußeren Bedingungen!
Wissensbasis Lebensmitteltransport
