Het is een hot topic in de wereld van cold chain transport: grote tekorten aan droogijs en prijzen die door het dak gaan. Hoe worden deze tekorten veroorzaakt, en waarom zijn PCM gelpacks en koelelementen van Coolpack een stabiel en veilig alternatief, ook op de lange termijn? Lees snel verder en kom erachter.
Flashback naar vorig jaar: droogijs-tekort in VK
Vorig jaar werden we in Europa, en met name in het Verenigd Koninkrijk, al geconfronteerd met grote droogijs tekorten. Het koolstofdioxide dat die gebruikt wordt bij de productie van droogijs kwam namelijk vrij bij de productie van kunstmest in de fabrieken van kunstmestproducent CF Industries, die rond dezelfde periode vorig jaar twee fabrieken sloot. De reden dat CF Industries haar fabrieken stil legde waren de hoge gasprijzen in Europa. En nu hebben we te maken met een soortgelijke situatie: de kunstmestproducent van Picnic’s droogijs leverancier schroefde door de hoge gasprijzen haar activiteit in Europa terug tot 35%, waarmee de grondstof voor productie van droogijs schaars is geworden.
Droogijs voor diepvriestransport
Maar wat is droogijs nu eigenlijk precies? Droogijs is de vaste vorm van koolstofdioxide of CO₂, zoals ijs dit van water is. Uniek aan droogijs, is dat het een temperatuur van – 79,8 °C heeft en bij verhitting ‘smelt’ tot gas: het gaat dus niet over in een vloeibare vorm zoals ijs dit wel doet. Het chemische proces dat hieraan ten grondslag ligt, noemen we sublimatie.
Door de lage temperatuur van droogijs wordt het veel ingezet voor diepvriestransport. Bijvoorbeeld voor transport van farmaceutische producten en diepgevroren levensmiddelen die gedurende transport bevroren moeten blijven. Het is wel belangrijk een isolerende verpakking te gebruiken die ook enigszins ventileert: wanneer droogijs van vaste vorm naar gas overgaat neemt dit veel meer ruimte in.
Phase Change Material als stabiel en duurzaam alternatief
Bij Coolpack hebben we jarenlange ervaring met het produceren en leveren van koelelementen en gelpacks gevuld met zogeheten Phase Change Material: een koelvulling die van fase kan veranderen. Voor diepvriestransport bieden we bijvoorbeeld Super gelpacks aan met een stol- en smeltpunt op –21 °C. De energieopslag is rondom deze temperatuur het hoogst, en de vries gelpacks houden jouw zending dan ook het langste bevroren rondom deze temperatuur.
We kunnen zowel gelpacks als koelelementen vullen met de PCM koelgel. De gelpacks zijn geschikt voor transporten zonder retourstroom, dus wanneer de verpakking niet bij jou terugkomt. Ze zijn wel herbruikbaar, maar voordeliger en minder sterk dan de vormvaste koelelementen. De vormvaste koelelementen zijn op hun beurt geschikt voor transporten met een retourprocedure: denk bijvoorbeeld aan een supermarktketen die boodschappen thuisbezorgd in koel- en vries boxen die achterblijven in het bezorgbusje, en na aflevering weer opnieuw ingevroren worden voor de volgende bezorgronde.
Phase Change Material koelmiddel VS droogijs
| PCM koelmiddel | Droogijs |
| – Stol- en smeltpunt tot –65 °C mogelijk door aanpassen receptuur
– Gemaakt van koelgel met niet-schaarse ingrediënten – Koelvulling gaat over in vloeibare vorm bij smelten – Invriezen voor gebruik – Hergebruik mogelijk: kan steeds opnieuw worden ingevroren – Geen beperkingen bij vliegtransport |
– Stolpunt op – 79,8 °C
– Gaat over in gasvorm bij smelten (sublimatie) – Gemaakt van schaars koolstofdioxide – Na productie zo snel mogelijk gebruiken – Hergebruik niet mogelijk – Beperkingen bij vliegtransport |
Meer weten?
Lees alles over Phase Change Material op phasechangematerial.nl, of bekijk de video voor meer informatie. Heb je een specifieke vraag, wil je een offerte aanvragen of bestelling plaatsen? Neem dan contact met ons op via in**@co******.nl of de contactpagina.
