Het (laten) bezorgen van versproducten zoals maaltijden en boodschappen kent een stevige opmars. De consument profiteert van een groeiend aanbod aan online of telefonisch te bestellen versproducten, zodat ze de deur niet uit hoeven. Steeds meer voedselverkopers, zoals horecaondernemers en supermarkten, bieden de mogelijkheid voor het thuisbezorgen van de versproducten aan. Maar hoe zorgt u ervoor dat uw met zorg bereidde producten vers bij de consument aankomen?